я духовку вообще боюсь
А зря, самое простое и понятное из нагревательных кухонных приборов, печка. В ней горячо и всё ) Ничего не шкворчит, как на сковороде, не брызгает, не надо смотреть, переворачивать, крышку открывать закрывать, если в фольге что-то делать - то и мыть не надо потом, просто грязную фольгу выкинул. Микроволновка это вообще алес...