С сж12 будет хЫжер греться очень сильно, плюс могут появиться проблемы с заводкой на горячую. Если мот не для гонок, я бы больше 11-11,5 не делал бы. По объёму, стоковый блок безопасно точить до 1314, а дальше как повезет. По валам с каналами.... крайне советую сначала продуть голову на стенде, а потом что то делать, продувка головы моего джиксера, показала, что там по хорошему не растачивать, а уменьшать канал надо... много нюансов в общем