Yamaha XJR-Club Russian Community

Расширенный поиск  

Автор Тема: Салатик "Фасоль с гренкой и овощами"  (Прочитано 4194 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Рэмбо

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 898
    • Yamaha XJR 1200 1994 г.в.
    • с. Косулино Свердловской обл.

 "Обогащая" ЧОКнутую пищевую нишу, тороплюсь отметиться салатиком "аля закусь из чего попало":
1.Чёрный хлеб (неплохо, если он зачерствел, и если это "бородинский") режем на пласт , и обжариваем на сковороде до корочки.

Наверняка в каждом хозяйстве найдётся такая второсортная сковорода, пригодная для подобной обжарки. Если нет-купите сухарики с чесноком, но прежде крепко подумайте, чего там в них наложено...Если передумали покупать сухарики- жарьте на сковороде. Вот и появится такая сковорода в доме.Где-то теряем, а где-то находим.
Пока гренка горячая, натираем её чесноком.

2.Замешиваем соус в небольшой пиале: полстакана оливкового масла, пару столовых ложек бальзамического (винного) уксуса, нарубленной свежей зелени до верха пиалы (укроп, базилик, кинза-без разницы, тархун-просто супер!), соль и чёрный перец.
 Если у вас под рукой оказалось оливковое масло с какой-нибудь отдушкой (лимон и т.п.), рекомендую поддаться приступу идиотизма, заменив им "обыкновенное".
3.Пришла очередь посудины покрупнее. Она необходима для смешения овощей, и будет промежуточной. Режем крупными кубиками огурцы (2 шт.), помидоры (3 шт.),корейку или окорок (200 гр. и обязательно с жирком), добавляем банку консервированной белой фасоли (осушенной). Перемешиваем.
4. Сервируем каждую порцию отдельно: плоская большая тарелка с уложенным куском жареного хлеба, выкладываем сверху на хлеб овощи п.3, поливаем 1 столовой ложкой соуса п.2.

Теперь,тяните время до тех пор, пока хлеб не пропитается: интересуетесь делами близких, роняйте вилки, просите чего-нибудь подать, во общем, компостируйте мозги родным. Поверьте, это того стоит.
Записан

лёлик

  • 111
  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1271
  • Skype: master.71
  • al kashi moscow
    • dr650
    • Щёлково 7
Re: Салатик "Фасоль с гренкой и овощами"
« Ответ #1 : 06 Июнь 2012, 14:09:10 »

ты фашист.сижу на работе.хавку забыл дома.больше пожрать негде.а тут ты с такой вкуснякой.в животе аж ливер затрусился
Записан

RusFinist

  • Адепт ЧОКа
  • Ветеран
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5495
  • Умение мыслить часто бывает лишним
    • Москва
Re: Салатик "Фасоль с гренкой и овощами"
« Ответ #2 : 06 Июнь 2012, 14:13:27 »

если бы ты во время второй мировой попал немцам в плен тебя бы не убили - оставили бы пленных пытать  :D

я правда фасоль не люблю, но если ее повыковыривать - няшка (на мой вкус)  :D
Записан
Сознательный риск сильно отличается от сознательного суицида.

Grom-Skynet

  • Адепт ЧОКа
  • Ветеран
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 3272
  • Skype: Kalipso3345
  • Нижегородская обл.
    • Yamaha xjr 1300 1999
    • МотоМастерская
Re: Салатик "Фасоль с гренкой и овощами"
« Ответ #3 : 06 Июнь 2012, 14:25:19 »

 *good2* *good2* *good2*
Записан
...Нет судьбы кроме той, что мы сами творим... ;)

Рэмбо

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 898
    • Yamaha XJR 1200 1994 г.в.
    • с. Косулино Свердловской обл.
Re: Салатик "Фасоль с гренкой и овощами"
« Ответ #4 : 06 Июнь 2012, 15:07:57 »

если бы ты во время второй мировой попал немцам в плен тебя бы не убили - оставили бы пленных пытать  :D

я правда фасоль не люблю, но если ее повыковыривать - няшка (на мой вкус)  :D
Признаваться в нелюбви стало модным. Брось, старик, в данном салатике фасоль хоть и есть, но , главный продукт здесь-корейка жирненькая с жареным хлебцем и чесночком.
пс. Как раз для "общения" со слабым полом.
Записан

Рэмбо

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 898
    • Yamaha XJR 1200 1994 г.в.
    • с. Косулино Свердловской обл.
Re: Салатик "Фасоль с гренкой и овощами"
« Ответ #5 : 06 Июнь 2012, 15:09:54 »

ты фашист.сижу на работе.хавку забыл дома.больше пожрать негде.а тут ты с такой вкуснякой.в животе аж ливер затрусился
Спасибки за сравнения. Завтра я тебя другим рецептиком "добью". Так что обороняйся: запасайся котлетами и кислой капустой. :D
Записан

лёлик

  • 111
  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1271
  • Skype: master.71
  • al kashi moscow
    • dr650
    • Щёлково 7
Re: Салатик "Фасоль с гренкой и овощами"
« Ответ #6 : 06 Июнь 2012, 15:27:37 »

приеду домой буду жарить гренки
Записан

RusFinist

  • Адепт ЧОКа
  • Ветеран
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5495
  • Умение мыслить часто бывает лишним
    • Москва
Re: Салатик "Фасоль с гренкой и овощами"
« Ответ #7 : 06 Июнь 2012, 16:05:32 »

если бы ты во время второй мировой попал немцам в плен тебя бы не убили - оставили бы пленных пытать  :D

я правда фасоль не люблю, но если ее повыковыривать - няшка (на мой вкус)  :D
Признаваться в нелюбви стало модным. Брось, старик, в данном салатике фасоль хоть и есть, но , главный продукт здесь-корейка жирненькая с жареным хлебцем и чесночком.
пс. Как раз для "общения" со слабым полом.

ну при чем тут "модно-не модно" - просто дело вкуса  :)
Записан
Сознательный риск сильно отличается от сознательного суицида.

Колянчик)

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 843
  • Skype: elemel21
  • xjr400>ttr250r>xjr1200>sv1000
    • suzuki
    • Россия,Великий Новгород
Re: Салатик "Фасоль с гренкой и овощами"
« Ответ #8 : 06 Июнь 2012, 16:17:04 »

А можно рецептик какой нибудь ну очень простой простой и без фасоли  ::)
Записан

RusFinist

  • Адепт ЧОКа
  • Ветеран
  • *
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 5495
  • Умение мыслить часто бывает лишним
    • Москва
Re: Салатик "Фасоль с гренкой и овощами"
« Ответ #9 : 06 Июнь 2012, 16:28:32 »

А можно рецептик какой нибудь ну очень простой простой и без фасоли  ::)

а ты фасоль не клади  :D
Записан
Сознательный риск сильно отличается от сознательного суицида.

Рэмбо

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 898
    • Yamaha XJR 1200 1994 г.в.
    • с. Косулино Свердловской обл.
Re: Салатик "Фасоль с гренкой и овощами"
« Ответ #10 : 06 Июнь 2012, 17:00:44 »

А можно рецептик какой нибудь ну очень простой простой и без фасоли  ::)
оливье...нет, Новый год треба ждать.
Может салат тюрей заменить? Нууу, ооочень просто. :P
Записан

Большой Брат

  • хочу... могу... буду...
  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1231
  • Skype: S7D7M7
  • Всё нужно делать вО время, а не во врЕмя...
    • Yamaha XJR 1200'98
    • Россия, Питер
Re: Салатик "Фасоль с гренкой и овощами"
« Ответ #11 : 07 Июль 2012, 01:31:13 »

Хлеб, помидоры, растительное масло, вода+соль, майонез+чеснок, зеленушка-петрушка. А ещё вкусняшка на закусон-это когда чёрный хлеб (пласт) режешь на четвертинки, обмакиваешь в насыщённом растворе пищевой соли (химию в школе все проходили), обжариваешь с двух сторон на растительном масле. Как только гренки с корочкой все пожарены им надо дать чуток передохнуть-типа подостыть. В тот момент, когда процесс корочкообразования в полном разгаре-в майонез на мелкой тёрке быстречко-быстречко чеснока. Этим чудовищно ядерным составом сверху (с одной стороны) слегонца смазываем все гренки. Поверх водружаем кругляшок помидорки и красивенько украшаем трилистником петрушки. Под водочку, в кругу друзей расходятся, как семечки.
Записан
1+1=2 c математикой не поспоришь...

Большой Брат

  • хочу... могу... буду...
  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 1231
  • Skype: S7D7M7
  • Всё нужно делать вО время, а не во врЕмя...
    • Yamaha XJR 1200'98
    • Россия, Питер
Re: Салатик "Фасоль с гренкой и овощами"
« Ответ #12 : 07 Июль 2012, 01:34:46 »

А можно рецептик какой нибудь ну очень простой простой и без фасоли  ::)

Китайский салат рвём беспощадно в клочья. Добавляем под рукой оказавшиеся сваренные креветки. Заправляем майонезом Кальве "Итальянский". Далее можно фантазировать- и сухарики, и сладкий болгарский перец и чё ток душа захочет.
Была бы курочка-сделает и дурочка!
Записан
1+1=2 c математикой не поспоришь...

TeHeBuK

  • Deus Mechanicus
  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 783
  • Skype: qwertyuiop41685
    • XJR 400R >> cкамейка
    • Дефолт - Сити
Re: Салатик "Фасоль с гренкой и овощами"
« Ответ #13 : 07 Июль 2012, 15:30:24 »

Рецепт интересный, но фасоль не переношу (физиологически  *priest*)
Записан
В обнимку со скамейкой

Рэмбо

  • Ветеран
  • *****
  • Оффлайн Оффлайн
  • Пол: Мужской
  • Сообщений: 898
    • Yamaha XJR 1200 1994 г.в.
    • с. Косулино Свердловской обл.
Re: Салатик "Фасоль с гренкой и овощами"
« Ответ #14 : 07 Июль 2012, 22:18:15 »

Рецепт интересный, но фасоль не переношу (физиологически  *priest*)
А борщ с килькой и Хвасолью по-керченски? Тут не физиология рулит, а вид этого варева! И вкус, мля, полный отпад.  :o
Записан
 

Колясочники всех стран, объединяйтесь! Мото-объединение Ногинска и Электростали BUNE