Печать

[Мотоциклет]

ребят, серьезно, как варить?
вот здесь сказано, что мы должны уметь http://xjr-club.ru/index.php/topic,802.msg12828.html#msg12828

У меня мясо получается жестким.

[Shaitan]

Перца туда и варить подольше 

[Мотоциклет]

подольше варить - мясо слишком мягким становится.
на каком огне? кто-то вообще варит без кипячения: закипело, убавил огонь на самый минимум, все равно типа варится.

[Мотоциклет]

кстати, есть фирменные байкерские блюда?

[Shaitan]

подольше варить - мясо слишком мягким становится.
на каком огне? кто-то вообще варит без кипячения: закипело, убавил огонь на самый минимум, все равно типа варится.

Ну да, на минимальном огне... Оно все равно кипит, просто не интенсивно.........

кстати, есть фирменные байкерские блюда?

Водка с тушенкой на свежем воздухе 

[Саш]

подольше варить - мясо слишком мягким становится.
на каком огне? кто-то вообще варит без кипячения: закипело, убавил огонь на самый минимум, все равно типа варится.

Вот это ты в тему)))) мяса и корче, как закипит, огня мень ше, бери лук и моркву и жги , жги , что сверху сгорело и в бульванарий кидай.... потом выловишь... вари, чтоб мясо размягчилось(может и долго, опять же шмат то без меня брал)))...ну а все остальное как захочешь, могу борща,могу харчо....да много чего могу))))

кстати, есть фирменные байкерские блюда?


Лысый  я правда скучаю)))))) надо срочно уйти в запой на неделю не меньше)()))))

Водка с тушенкой на свежем воздухе 

[Shaitan]

подольше варить - мясо слишком мягким становится.
на каком огне? кто-то вообще варит без кипячения: закипело, убавил огонь на самый минимум, все равно типа варится.

Вот это ты в тему)))) мяса и корче, как закипит, огня мень ше, бери лук и моркву и жги , жги , что сверху сгорело и в бульванарий кидай.... потом выловишь... вари, чтоб мясо размягчилось(может и долго, опять же шмат то без меня брал)))...ну а все остальное как захочешь, могу борща,могу харчо....да много чего могу)))) хули, кулинария)))

Блин супца захотелось..........

[Саш]

...чет меня тоже на жрачку пробрало)))

[Черный_Дракон]

В плане супов, вот один из любимых рецептов http://www.say7.info/cook/recipe/246-Syirnyiy-sup.html

[MAV]

В плане супов, вот один из любимых рецептов http://www.say7.info/cook/recipe/246-Syirnyiy-sup.html

Ща слюной подавлюсь
А так на самом деле сырный суп такая классная штука,моя половинка его готовит-пальчики оближешь,детей от него за уши не оттащишь,одной тарелкой не обходится))))

[Саш]

Я тебе как спец кричу, если морковку с луком не обжарить до золотистой корочки, а вместо филе не кинуть пару , тройку ляшек и чуть чуть чеснока, а потом ....АААААААААААА....я так не могу, хорош мужики ....у меня наверно пунктик где то .....сорвусь, опять уйду на кухню...

[Черный_Дракон]

Плов закончился, сегодня буду спагетти делать

[Черный_Дракон]

кто сказал ....СИСЬКИ? *оглядываеться*))))

Cиськи не в этой теме, тут грудки))

[MAV]

Лучше большой кусок мяса запеченный в сметане и хрустящей сырной корочкой....ааах

[Саш]

Лучше большой кусок мяса запеченный в сметане и хрустящей сырной корочкой....ааах

а сверху немного лука-фри, горчицы и стакан, грамм на 150 и Кошек много....