XJR-Club Russia > Книга ЧОКнутых рецептов
Идеальный мясной бульон
Саш:
--- Цитата: kadavr2005 от 08 Апреля 2011, 15:32:10 ---подольше варить - мясо слишком мягким становится.
на каком огне? кто-то вообще варит без кипячения: закипело, убавил огонь на самый минимум, все равно типа варится.
--- Конец цитаты ---
Вот это ты в тему)))) мяса и корче, как закипит, огня мень ше, бери лук и моркву и жги , жги , что сверху сгорело и в бульванарий кидай.... потом выловишь... вари, чтоб мясо размягчилось(может и долго, опять же шмат то без меня брал)))...ну а все остальное как захочешь, могу борща,могу харчо....да много чего могу))))
--- Цитата: Shaitan от 08 Апреля 2011, 15:40:49 ---
--- Цитата: kadavr2005 от 08 Апреля 2011, 15:38:20 ---кстати, есть фирменные байкерские блюда?
Лысый я правда скучаю)))))) надо срочно уйти в запой на неделю не меньше)()))))
--- Конец цитаты ---
Водка с тушенкой на свежем воздухе :D
--- Конец цитаты ---
Shaitan:
--- Цитата: Саш от 08 Апреля 2011, 15:45:43 ---
--- Цитата: kadavr2005 от 08 Апреля 2011, 15:32:10 ---подольше варить - мясо слишком мягким становится.
на каком огне? кто-то вообще варит без кипячения: закипело, убавил огонь на самый минимум, все равно типа варится.
--- Конец цитаты ---
Вот это ты в тему)))) мяса и корче, как закипит, огня мень ше, бери лук и моркву и жги , жги , что сверху сгорело и в бульванарий кидай.... потом выловишь... вари, чтоб мясо размягчилось(может и долго, опять же шмат то без меня брал)))...ну а все остальное как захочешь, могу борща,могу харчо....да много чего могу)))) хули, кулинария)))
--- Конец цитаты ---
Блин супца захотелось..........
Саш:
...чет меня тоже на жрачку пробрало)))
Черный_Дракон:
В плане супов, вот один из любимых рецептов http://www.say7.info/cook/recipe/246-Syirnyiy-sup.html
MAV:
--- Цитата: Черный_Дракон от 08 Апреля 2011, 16:02:07 ---В плане супов, вот один из любимых рецептов http://www.say7.info/cook/recipe/246-Syirnyiy-sup.html
--- Конец цитаты ---
Ща слюной подавлюсь
А так на самом деле сырный суп такая классная штука,моя половинка его готовит-пальчики оближешь,детей от него за уши не оттащишь,одной тарелкой не обходится))))
Навигация
[0] Главная страница сообщений